Shikiminsyre

Fabrikspris med den bedste kvalitet, hurtig service og onlinelevering.
CGMP, CNAS, KOSHER HALAL, FAMI-QS, CMS, SEDEX og er amerikansk FDA-registreret.
Shikiminsyre er en hvid krystalforbindelse af ikke-nitrogensyre, der findes i forskellige planter naturligt.

Shikiminsyre har to slags funktionelle grupper i det samme molekyle, tre hydroxylgrupper og en carboxylsyregruppe, som er optisk aktive. De kan give forskellige slags estere og salte. Det vigtigste træk ved cyclitol er, at der er chirale isomerer, vigtige mellemprodukter i biosyntese af aromatiske forbindelser i levende stofskifte.

Shikiminsyre er et vigtigt mellemprodukt i den biokemiske vej fra phosphoenolpyruvinsyre til tyrosin.

Shikiminsyre er en forløber for mange lkaloider, aromatiske aminosyrer og indolderivater. Shikiminsyre bruges i vid udstrækning som en chiral byggesten til syntese af lægemidler.